ニュースマンボ

「マンボ!」は、スワヒリ語で「こんにちは」の意味です。 皆様の毎日が楽しくなるような記事をお届けします。


    家としても、当時としては珍しい民主主義国家であった。しかし、女性やアフリカ大陸から強制的に連行させられた黒人奴隷、アメリカ先住民の権利はほとんど保障されることはなかった。結果、奴隷制度と人種差別が独立後のアメリカに長く残ることとなる。 北西インディアン戦争勝利により、1795年に北西部を手に入れる
    198キロバイト (23,385 語) - 2020年6月7日 (日) 11:42



    (出典 amd.c.yimg.jp)


    ややこしい時期に起こった事件 銃で自衛する国はやはりどこかおかしくなるのか

    1 蚤の市 ★ :2020/06/14(日) 13:43:44.52

     【ニューヨーク共同】米南部ジョージア州アトランタで12日夜、ハンバーガー店のドライ*ルーエリアで、飲酒運転を摘発しようとした警官が、黒人男性レイシャード・ブルックスさん(27)を射*る事件があり、アトランタで13日、警察の対応は行き過ぎた暴力行為だとして抗議するデモが行われた。

     米メディアによると、地元警察トップは13日、事件を受けて辞任を表明した。中西部ミネソタ州での白人警官による黒人男性暴行死事件への抗議活動が各地に広がる中、デモ拡大に拍車が掛かる可能性がある。

     州当局は周囲の監視カメラを確認するなどして、警察対応が適切だったかどうか調べている。


    共同通信 2020/6/14 07:36 (JST)
    https://this.kiji.is/644664951478617185
    ★1 06/14(日) 07:40:39.01
    ※前スレ
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592103361/


    【デモのさなかに。。。警官、黒人男性(27)を射殺 飲酒運転を摘発しようとして 米アトランタ】の続きを読む


    ワタミ株式会社(英称:Watami Co., Ltd.)は、日本基盤で主に外食産業を事業展開している日本の企業である。 ワタミの屋号は、主力業態である『居食屋 和民』(いしょくやわたみ)からきており、創業者の渡邉美樹(ワタナベミキ)に由来する。また、和の民、和やかな民という意味も込められている。 1984年(昭和59年)
    101キロバイト (13,901 語) - 2020年5月17日 (日) 00:29



    (出典 news.walkerplus.com)


    「和牛券」以来、和牛業界の苦戦が露わになっていたが。。民間に任せる方向で。

    1 爆笑ゴリラ ★ :2020/06/11(木) 18:30:05.25

    6/11(木) 18:24配信
    共同通信
     
     外食大手のワタミは11日、鹿児島市の食肉会社と協力し、和牛の焼き肉が食べ放題になる新業態店「上村牧場」を展開すると発表した。和牛の消費拡大が狙いで、5年後には国内で200店、海外では100店の展開を目指す。新型コロナウイルス感染防止に伴い主力の居酒屋が苦戦する中、家族層が訪れやすい店舗を増やす狙いもある。

     メニューは比較的高級とされるA4ランクの黒毛和牛「薩摩牛」を含む食べ放題で大人1人3980円(税別)。食肉会社カミチクホールディングス(鹿児島市)と合弁会社を設立して展開する。

     5月に東京都大田区に1号店をオープンした。

    https://news.yahoo.co.jp/articles/323e25e6266dcd4aa65eea304f2ae86f090d30b6


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    ファミリーレストランとは、主にファミリー客層を想定したレストランの業態。外食産業の一つで、チェーンストアとして営業するものが多い。略称は「ファミレス」。 日本における主なファミリーレストランチェーンの開業は1970年代前半に集中している。東京都で創業したすかいらーくが1970年7月7日に1号店の国立
    14キロバイト (1,747 語) - 2020年5月30日 (土) 19:51



    (出典 www.hibineta.com)


    仕事や勉強、ダベりに使う場所だから。。本当の必要性がない職種は弱い

    1 夜のけいちゃん ★ :2020/06/13(土) 13:40:08.63

    6/12(金) 20:20配信

    先ず、一連のコロナ禍を受けて明らかになったファミレス業界の動きを振り返ります。

     ・ロイヤルホールディングスが不採算の続く「ロイヤルホスト」「てんや」など約70店舗を2021年度末までに閉店することを発表。内訳は非公表だが大部分が「ロイヤルホスト」と見られる。(5月14日)
     ・すかいらーくホールディングス(「ガスト」「ジョナサン」「バーミヤン」等を運営)が、7月1日から全店での深夜営業廃止を発表。(5月26日)
     ・店舗数で業界第3位の「ジョイフル」が約200店舗を2020年7月から順次閉店すると発表。(6月8日)

    発表された閉店計画は、“大リストラ”

    この1カ月弱(実際には約3週間)だけで見ても、これだけの大きなニュースが発表されました。

    特に、中国・四国・九州ではトップを快走する「ジョイフル」の200店舗の閉店計画は衝撃的でした。現在の店舗数が767ですから、約26%が閉店することになります。また、「ロイヤルホスト」に関しても、仮に閉店予定70店舗のうち50店舗が「ロイヤルホスト」だとした場合、現在の店舗数が202ですから、約25%閉店と試算できます。

    「ジョイフル」も「ロイヤルホスト」も、はっきり言って大リストラであることは間違いありません。今後、他のファミレスも同じような閉店計画や事業縮小に踏み切るものと考えられます。

    そこで、ファミレスの特徴やアドバンテージなどを考えながら、今回のコロナ禍による影響を考察してみます。

    1フロアーの広大な店舗による高賃貸料が大きな足かせに

    ファミレス店舗の最大の特徴は、その広さです。しかも、ほぼ全てが1フロアーです。これは言い換えると、賃貸料が非常に高いことを意味します。

    一定の需要があった深夜営業も廃止や大幅な縮小傾向に

    深夜にファミレスへ行ったことがある方ならお分かりだと思いますが、なぜか深夜メニューは少し割高で、サービス料(概ね10%)も加算されます。さらに、競合相手(主にファストフード)が営業していないパターンが多いため、意外に混んでいました。

    しかし、在宅テレワークの定着などで消費者の飲食行動が大きく変わり、深夜営業も縮小を余儀なくされました。すかいらーくグループが深夜営業を「休止」ではなく「廃止」にしたことは、もう深夜営業が成り立たなくなったことを如実に表しています。

    テイクアウト営業ではファストフードに劣る

    ファミレスは店内飲食がメインであり、元々、テイクアウトという概念が希薄です。今後、テイクアウト商品を拡充するとしても、コスト高(容器など)を吸収するだけの売上が見込めるかどうか疑問が残ります。

    収益源の高齢者層や“おひとり様”の外食頻度が大幅減に

    ファミレスと聞くと、その名の通り、子供連れの家族が食事をするイメージが強いと考えられます。しかしながら、意外に思うかもしれませんが、ファミレスの主要顧客は、高齢者層や“おひとり様”が多いことが分かっています。

    特に、高齢者層は女性を中心に昼間、ギャーギャー騒ぐ中高生が多いファストフードを避け、比較的ゆっくり落ち着けるファミレスを利用します。その証拠と言っていいかどうか分かりませんが、ファミレスのメニューには、高齢者やシニア層が好む品物(ぜんざい、和菓子、蕎麦などの和食等)が数多く載っています。

    確かに、ファストフードに比べると価格は高くなりますが、多くの高齢者層(年金受給者含む)はまだ余裕があると見ていいでしょう。逆に言うと、中高生にとってはファミレスは価格が高過ぎるのです。

    ところが、コロナ感染による命の危険が高いと言われる高齢者層が、外食の頻度を一気に落としました。また、高齢者を含めた“おひとり様”も外食の頻度を下げています。

    ファミレスも実に40年以上にわたって、様々なアイデアや業態変更で時代のニーズの変化に対応してきました。この多大な功績は無視できません。しかし、今回のコロナ禍への抜本的な対応は難しいというよりも、不可能に近いものがあると考えるのは筆者だけでしょうか。

    最後に、筆者も頻繁に利用したファミレスへ感謝の意を表したいと思います。

    「さよならファミレス。今まで本当にありがとう!」

    ソース https://news.yahoo.co.jp/articles/78020e077263b2a43618ca12c83fb35dbf3c1eec (LIMO)

    1の立った時間 2020/06/13(土) 09:32:27.48
    前スレ 【外食】さよならファミレス! 今まで本当にありがとう!コロナ禍で大リストラ…突然訪れた一時代の終わり★2 [かわる★]
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592014750/


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